Probieren Sie unseren Bestseller, prämiert mit der Silbernen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz:

Wein der Weinkönigin ANJA HOFMANN
2009er Klüsserather Bruderschaft Riesling Spätlese feinherb WEINKÖNIGIN

_________________________________________________________________


Unser Familienweingut

wird nun schon in der fünften Generation in Familientradition bewirtschaftet. Jeden Tag üben wir die Kunst des Weinmachens mit Herz und Hand aus. Dabei spielen die Steillagen bei unserer Arbeit eine ganz besondere Rolle. Wir bewirtschaften ausschließlich Steil- und Steilstlagen in der Kernlage der Klüsserather Bruderschaft. Diese besondere Lage ist die längste zusammenhängende Weinbergslage der Mosel, die nach Süd-Südwest ausgerichtet ist. Deshalb ernten wir aufgrund der vielen Sonnenstunden und dem optimalen Einfallswinkel der Sonnenstrahlen besonders süße, geschmacklich herausragendeTrauben, aus denen unsere grandiosen Weine gekeltert werden. Blauer Devonschiefer ist dabei die Grundlage des Bodens, auf dem unsere Reben heranwachsen. Ein optimaler Wärmespeicher für unsere sonnenverwöhnten Reben.


       

Unsere Weinosophie

Natur ist nicht zu imitieren und so beginnen wir bereits im Weinberg unsere charaktervollen und hochwertigen Weine zu machen. Dabei setzen wir auf traditionell bewährtes Wissen und Handarbeit sowie auf den Einsatz neuester Technik. Durch unsere saubere und schonende Kellerwirtschaft erhalten wir Weine von besonders guter Bekömmlichkeit, Eleganz und Raffinesse. Dabei erhalten unsere Weine die erforderliche Zeit um ihre sortentypischen Düfte und feine Aromen zu entwickeln. Erst wenn unsere Weine zu wahren Geschmackserlebnisen ausgereift sind, werden sie auf Flaschen gefüllt und finden ihren Weg zu Ihnen.

Fragen Sie nach unserer aktuellen Weinkarte mit vielfältigen Angeboten und der gültigen Preisliste. Beachten Sie auch die Weinempfehlungen, probiert und empfohlen von unserer Weinkönigin Anja (II.) Hofmann.

 


Oder kommen Sie doch einfach vorbei! Genießen Sie in unserer  Vinothek kulinarische Leckerbissen in Verbindung mit unseren feinen Weine. Auch Weinproben oder Events rund um den Wein versprechen weinfröhliche und unterhaltsame Stunden in unserer Weinstube.

Verweilen Sie doch noch ein bißchen und genießen Sie diese unvergessliche Moselromantik in unserem Familienweingut. Wir bieten Ihnen hierfür moderne Fremdenzimmer mit Frühstück an.